Armoire frigorifique et garde manger mis à disposition

Projet solidaire et anti-gaspillage fraîchement installé à l’enseigne No Gasp ! sur Champniers : le Frigo Zéro Gaspi ®

L’association Bordelaise CREPAQ a développé ce projet qui consiste à mettre à disposition sur l’espace public des équipements en libre-service, 24h/24 et 7j/7, composés d’une armoire frigorifique (aliments frais) et d’un garde-manger
(aliments secs).

Tout le monde peut venir déposer et/ou prendre de la nourriture à sa convenance et selon ses besoins et ce, dans un strict respect des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.

Mis gracieusement à disposition des usagers, associations de solidarité, commerces alimentaires, restauration, commerciale, ainsi que la restauration scolaire (pour les dons des surplus), ce projet a de multiples objectifs :

• Réduire le gaspillage alimentaire ;
• Créer du lien social et de la solidarité en essaimant l’idée de gratuité et d’échange entre personnes de tout milieu social et générationnel, sans stigmatisation d’une catégorie particulière ;
• Faciliter l’accès au don alimentaire pour les personnes en précarité par le respect de leur anonymat.